Martes, Agosto 25, 2026
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Fallece Roberto Fantuzzi: la historia del galpón en Cerrillos que conquistó las cocinas chilenas

Figura clave del mundo exportador chileno, el empresario Roberto Fantuzzi dejó un legado que marcó profundamente el tejido industrial de Cerrillos, desde la histórica planta de Aluminios y Enlozados hasta su visión de país en tiempos de crisis.

Roberto Fantuzzi Hernández, fallecido este 27 de junio a los 82 años, fue una figura central del empresariado chileno y un rostro emblemático de las pequeñas y medianas empresas. Fundador y presidente histórico de Asexma, su historia tiene raíces profundas en la comuna de Cerrillos, donde la planta familiar Fantuzzi fue durante décadas un referente del desarrollo industrial nacional.

La fábrica Fantuzzi: un ícono de Cerrillos

Ubicada en Camino a Melipilla, en el corazón de Cerrillos, la fábrica Aluminios y Enlozados Fantuzzi fue mucho más que una planta productiva.

Con cerca de mil trabajadores en su época de esplendor, la empresa marcó el carácter obrero de la zona y dio origen a sectores como la llamada “Villa Fantuzzi”, donde residían muchos de sus trabajadores.

En 1972, durante el gobierno de Salvador Allende, la empresa fue tomada por trabajadores en el contexto de los cordones industriales.

Según relató el propio Roberto Fantuzzi, su hermano Ángel —gerente general— fue retenido por tres días dentro de la fábrica, en un episodio que la familia siempre recordó con dolor.

Antiguo Galpón Aluminios y Enlozados Fantuzzi Camino a Melipilla 8455

Expropiación, resistencia y resiliencia

Aunque legalmente nunca se concretó la expropiación, la planta Fantuzzi quedó en un limbo legal que impidió su funcionamiento.

Fue recién después del golpe de Estado de 1973 cuando los hermanos Fantuzzi recuperaron el control de la fábrica. Contra todo pronóstico, mantuvieron a todo el personal y relanzaron la producción, diversificando sus productos hacia cocinas, estufas y lavadoras.

Cerrillos y su memoria industrial

Para muchas familias de Cerrillos, la historia de Fantuzzi no es un dato económico, sino parte de su memoria vecinal.

El cierre progresivo de la planta y la venta de la empresa a fines de los noventa marcó el inicio de una nueva etapa urbana.

En 2025, los galpones originales están abandonados, pero aún persiste el recuerdo de su contribución al empleo, la innovación tecnológica (fue de las primeras en usar robots industriales) y la identidad local.

Un empresario atípico

Roberto Fantuzzi posando con productos en persa Biobio (2016)

Roberto Fantuzzi no solo fue reconocido por su liderazgo gremial, sino por su estilo directo, su defensa de las pymes y su disposición a dialogar con todos los sectores políticos.

En sus propias palabras, se definía como un “mulato político”, por su capacidad de empatizar con miradas distintas a la suya. Esa actitud le valió tanto críticas como admiración transversal.

El legado Fantuzzi

En 1991, fundó Asexma, la Asociación de Exportadores de Manufacturas, que presidió hasta su fallecimiento.

Ocupó además cargos en la Fundación para la Superación de la Pobreza y otras entidades ligadas al desarrollo industrial.

Su vida fue un testimonio de reconciliación, incluso con quienes promovieron la expropiación de su empresa: “No les tengo bronca. Fue parte del momento histórico que vivimos”.

Típica olla Fantuzzi, antes una primera necesidad hoy productos de colección

Una despedida con sabor amargo

Uno de los dolores que compartió en sus últimos años fue no haber podido despedir a su padre en la antigua planta de Cerrillos.

“Era un galpón abandonado, y fue más doloroso que la expropiación misma”, dijo en una entrevista reciente para el Diario Financiero.

Ese espacio, que alguna vez albergó sueños industriales, quedó como testimonio del auge y caída de una época que Cerrillos aún recuerda.

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